滑口筋道。
天下间，同样是鲜美无比，滑口又有嚼劲的菜肴也是繁杂如牛毛，但又有哪一道菜需要耗费厨师数月之功呢？
从孵蛋开始，一直到雏鸟破壳为止。
就在那即将成熟的前三天，把一百只鸟的脑子囫囵取出，剔除血丝，放入冰水里收缩保鲜。
而后磨成浆糊，再入制豆腐一般制成凝固的块状，方如笼屉内蒸熟，出国后淋上葱香烹锅的热油，便算是成了。
更精致的的，却还要把这群“盘中餐”一一训练一番。
天下间万事万物都有点讲究或说法，也就是所谓的迷信……
在这膳食一道，所谓的讲究说法便是吃啥补啥。
看起来，这却是一条最不像迷信的迷信了。
不管是谁，伤筋动骨的时候都得喝几天大骨汤，房事不合时都得弄点那摩裆之物吃吃，当然最好是大虫的。
由此，这鸟若是太傻太笨，吃了它们的脑子岂不人也会痴顽不堪？所以才要在变成食材前先驯养一番，把那个中的害群之马踢出去，方才能算得完美。
“请问……那燕窝点豆腐在哪里能吃到？”
张学究问道。
“北边儿。有客栈酒馆，打尖儿住店都可以。”
那人说道。
“南边儿呢？南边有什么？”
汤中松问道。
没曾想那人却如见了鬼一般，连连摆手说道：“南边儿啥也没有，什么也没有！”
然后就一溜烟跑掉走了。
汤中松看着张学究，想听他对此做些解释。
但张学究却也是摇了摇头，并没有开口。
他俩不知道的是，这段对话，在两天前却是发生过几乎一模一样的一遍。
主角一方却也是这景平镇中之人。
另一方，却也是汤中松和张学究的熟人——刘睿影。
汤中松耸了耸肩。
以他这个姿势是根本无法耸肩的。
因为只要肩膀稍微一抽动，支撑他身体的肘部就会改变位置，那便就会重心不稳，即刻摔倒。
果不其然……汤中松果然侧着身子倒在了地上。
他却是宁愿摔倒也要耸肩。
就和他先前宁愿躺在地下耍赖，也要吃到土豆烧牛肉一样。
不过现在他却变了。
别的和张学究一样。
想去那北边儿尝一尝所谓的“燕窝点豆腐。”
张学究站起身子，掸了掸屁股后面的尘土。
其实景平镇的地面是极为干净、整洁的。
尤其是前不久，还被奔涌而出的井水冲刷了一遍。
再加上这里风大，也着实聚集不下什么灰尘。
他如此这般好像只是习惯罢了。
但是这一连串的动作看在汤中松眼里，却是让他惊羡不已……
这老头儿站起来的身子就和他蹲下去一样，也是相盘的两腿在边站直时边打开。
等到一腿彻底伸直，另一腿却也是将将好着地，分毫不差！
汤中松可以感觉到张学究在这一顺儿的功夫里，没有用上一丁点儿的劲气
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