哪怕田所惠认为自己帮不上忙,也不会开口拒绝!
接过龙虾鱼鱼肉。
田所惠在心中忍不住呜咽悲鸣一声。
这么会这样?
自己怎么就这么稀里糊涂的答应了一色前辈的要求,自己刚刚就应该直接拒绝一色慧的请求才对。
不过。
箭在弦上,不得不发。
滋啦……
将平底锅烧热后,田所惠将一色慧带来回来的蔬菜种油(薯条温泉水),倒出少量的份量后,轻轻的涂刷刷一下锅底。
煎制食材。
最常用使用的就是平底煎锅。
使用平底煎锅。
能够让食材受热更均匀,同时也能够更好的锁住食材中油滴!
加热后。
随着蔬菜种油倒入平底煎锅中。
滋啦……
即便还没有加入龙虾鱼肉,就是只是加热蔬菜种油,一股远比天空萝卜来的更加浓郁的香气在厨房中爆发开来!
煎、炸、炒、爆……
这些烹饪方式能够够食材的香气,最快速度的激发出来。
刹那间。
田所惠在再一次沦陷在蔬菜种油的香气下!
“小惠!”
“小惠!”一旁的一色慧则是在不断的提醒的田所惠,确保她不会因为梦幻食材的香气而忘记的烹饪菜品!
在一色慧的提醒下。
田所惠艰难将龙虾鱼鱼肉给双面煎好了,散发出了金色的色泽!
如果没有一色慧的提醒的话。
那么田所惠或许就就会将龙虾鱼鱼肉给油煎过头了,而不是将龙虾鱼鱼肉煎的这么恰到好处。
……
良久。
田所惠终于在一色慧的提醒指点下,完成了这道萝卜炖鱼!
萝卜炖鱼。
这道家常菜的烹饪步骤格外简单。
首先先把鱼肉两面煎至金黄。
萝卜滚到刀块,然后油锅烧开先下胡萝卜过油,然后放煎好的鱼肉,再加入盐,味精,料酒这些料理。
轻轻翻炒一下。
添水没过锅中的食材,然后继续炖煮个十分钟作用。
简单方便!
……
“噢噢噢!”
“这就是使用梦幻食材的烹饪出来的萝卜炖鱼么?”
望着被田所惠端出来的天空萝卜炖龙虾鱼肉,吉野悠姬口水已经止不住从嘴角流了出来。
“这种散发着淡淡咸味的迷人香气!”
“真的是。”
“完全让人忍不住啊!”吉野悠姬抬手擦了擦自己嘴角的口水。
“好了,好了。”
“大家。”
“现在抓紧时间的品尝小惠的手艺吧!”一色慧微笑的对着吉野悠姬等人说道。
“诶诶诶!”
“这道料理是小惠做的么?”榊凉子她们惊呼一声。
“太厉害!”
“小惠!”
“那个……”
“没有了,其实我就是按照一色前辈的步骤做的!”低着头田所惠捏了捏自己的手指,有些害羞的回答道。
在刚刚的厨房中。
一色慧除了给龙虾鱼剔骨,将鱼骨用来炖煮鱼高汤外,剩下的其他步骤都全部交给田所惠来负责。
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